Абрикосовое варенье с грецким орехом и апельсином

Абрикосовое варенье с грецким орехом и апельсином

Абрикосовое варенье с грецким орехом и апельсином, попробуйте обязательно, вам понравится!

У вас получится настоящее восточное лакомство. Зимой варенье можно использовать для приготовления пирогов, булочек или как ароматный, сладкий десерт к чаю. О том, как готовится абрикосовое варенье с грецким орехом и апельсином смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить абрикосовое варенье с грецким орехом и апельсином потребуется:

  • сахар — 2 кг.;
  • абрикосы — 3 кг.;
  • апельсины — 2 шт.;
  • вода — 200 мл.;
  • лимоны — 1 шт.;
  • орехи грецкие — 400 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Абрикосы моем под проточной холодной водой, затем даем ей стечь и очищаем от косточек.
  2. Готовим сироп, соединяем сахар и воду, ставим на слабый  огонь, доводим до кипения и даем полностью раствориться сахару.
  3. Горячим сиропом заливаем абрикосы и оставляем до полного остывания.
  4. Апельсины и лимон очищаем от кожуры, семян и белых пленок, выкладываем в блендер
    и измельчаем до однородной массы.
  5. К абрикосам добавляем очищенные грецкие орехи, ставим на слабый огонь и доводим до кипения, затем снимаем с огня и даем остыть.
  6. Далее добавляем массу с апельсином и лимоном и еще раз доводим до кипения.
  7. Сразу после закипания раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем стерилизованными металлическими крышками.
  8. В результате мы получаем вкуснейшее, ароматнейшее абрикосовое варенье!

PS. Предлагаю посмотреть еще видео по этой теме: Абрикосовое варенье «Пятиминутка»

Удачных вам заготовок друзья и приятного аппетита! Другие заготовки на зиму смотрите здесь.

 

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: