Быстрые пирожные на скорую руку

Рецепт пирожного скорую руку

Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень быстро и просто!

Если у вас нет  времени и сил на приготовление десерта, тогда этот рецепт то что вам нужно. Пирожные на скорую руку — это настоящая палочка выручалочка для людей у которых мало времени. Получается вкусно и выглядит красиво, напоминают цветы каллы…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука — 0,45 кг;
  • Яйца — 4 шт.;
  • Сахар – 0,4 кг.;

Ингредиенты для крема:

  • Мука — 100 г.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сахар — 150 г.;
  • Молоко – 1/2 л.;
  • Сливочное масло – 200 г.;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В тарелку высыпаем сахар, и добавляем яйца.
  • Взбиваем все тщательно венчиком.
  • Затем высыпаем муку.
  • Перемешиваем миксером  так, чтобы не было комков.
  • Тесто в итоге  должно получиться  как на оладьи.
  • На противень застилаем бумагу для выпечки  и столовой ложкой выкладываем тесто.
  • Получатся небольшие лепешки. Кстати, тесто может немного растекаться, так что выкладывайте их на расстояние друг от друга.
  • Ставим противень в разогретую до 200*С духовку  на пару минут. Лепешки за это время подрумянятся.
  • Пока выпечка горячая,  придадим ей форму (делаем в перчатках).
  • Сворачиваем лепешки с одного края. Делаем все быстро, пока они не остыли.
  • А теперь будем с вами готовить заварной крем, для наших пирожных. Смешиваем муку, сахар и добавляем яйцо. Все перемешиваем венчиком.
  • Добавляем молоко в муку. Молоко должно быть комнатной температуры.
  • Полученную смесь ставим на огонь, и постоянно помешиваем.
  • Как только крем начнет  густеть и пузыриться, выключаем газ, и оставляем остывать.
  • Когда крем остынет добавляем размягченное сливочное масло.
  • Взбиваем миксером до получения однородной массы.
  • Помещаем крем в пакет, отрезаем немного угол и выдавливаем крем в пирожные. В общем то это и все, быстрые пирожные на скорую руку готовы. Уверяю вас получится очень вкусно, гости будут удивлены…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно готовим дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: