Чечевица с курицей в мультиварке рецепт

Чечевица с курицей в мультиварке рецепт

В чечевице содержится масса полезных микроэлементов и витаминов и практически нет жиров.

Бобовые растения – одни из лучших ингредиентов для приготовления вкусных блюд, потому они особо почитаются в кругах знатных кулинаров. Не только дорогими деликатесами можно удивить гостей за столом, даже самая простая чечевица с курицей изумит публику необычным видом и пикантно-нежным вкусом. Не мудрено, что заморский продукт стал очень популярен в наших широтах, ведь из него можно приготовить всё, что угодно, и при этом сильно не потратиться. Блюдо получается очень сытное, за счёт курицы и чечевицы богатой белком. В небольших порциях великолепно подходит для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица – 0,8 кг.;
  • лук репчатый – 3 шт.;
  • чечевица (зеленая) – 480 г. (3 мульти стаканчика);
  • морковь – 5 шт.;
  • масло растительное – 50 мл;
  • вода – 5 мульти стаканов;
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Первым делом перебираем и промываем  чечевицу.
  • Далее подготовим мясо курицы. Можно использовать куриное филе, мякоть бедра или голени.
  • Нарезаем лук полукольцами, выложим в мультиварку с растительным маслом.
  • Включим программу «выпечка» или «жарка».
  • Нарезаем морковь кружочками и отправляем к луку. Слегка прожариваем овощи и немножко присолим.
  • Нарезаем филе курицы на небольшие кусочки и выкладываем к луку и моркови и жарим еще 5 минут.
  • Когда филе курицы немножко обжарилось отправляем к ней чечевицу и заливаем водой.
  • На этом этапе добавляем соль и специи. Также по желанию можно добавить помидорчики или болгарский перец.
  • Включаем программу «плов» или «гречка». Закрываем крышку и ждем конца приготовления.

PS. Подаем тушеную чечевицу с курицей порционно, украсив зеленью. К такому блюду отлично подойдут салаты из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: