Десерт из пряников

Десерт из пряников

Десерт из пряников  рецепт

В жаркую пору года очень проблематично заниматься выпечкой, а семья требует «сладенького». Выручает меня вот такой легкий и быстрый в приготовлении десерт из пряников. Готовится он буквально за считанные минуты, некоторое время охлаждается и все — семья довольна! Так что рекомендую…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для торта:

  • 500 г пряников
  • 2 небольших банана
  • 1,5-2 апельсина
  • 1 киви
  • грецкие орехи

Для крема:

  • 500 г сметаны
  • 2/3 – 1 стакан сахарного песка
  • 150 г сливочного масла

Для глазури:

  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 1-2 столовые ложки молока или сметаны
  • 3 столовые ложки какао
  • 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Пряники разрезаем горизонтально на три части.
  • Делаем крем. Для этого взбиваем сахарный песок с размягченным сливочным маслом. Добавляем сметану и смешиваем до однородности.
  • Обмакиваем нижние части пряников в крем и укладываем плотненько на плоской тарелке. В промежутки между пряниками кладем крошки. Промазываем нижний слой кремом.
  • Теперь укладываем слой бананов, порезанных овалами или кружочками.
  • Берем серединки пряников, макаем их в крем и кладем следующим слоем.
  • Новый слой – фруктовый: кладем кружочки апельсинов и киви, оставив немного для украшения. Можно киви полностью оставить для украшения, сделав этот слой апельсиновым.
  • Покрываем фруктовый слой верхушками пряников, также обмакнутыми в крем, и оставляем пока пропитываться на столе.
  • Варим шоколадную глазурь. Смешиваем молоко, сахарный песок и какао и ставим на огонь. Непрерывно помешиваем. Когда смесь закипит, добавляем сливочное масло, смешиваем до консистенции растопленного шоколада и снимаем глазурь с огня.
  • Совсем чуть-чуть остудив, заливаем глазурью торт. Украшаем кружочками киви, кусочками апельсина, а промежутки засыпаем поджаренными орешками.
  • Убираем торт в холодильник на 1.5-2 часа, а потом… а потом всю семью от него за уши не оттащишь.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: