Как приготовить домашние сосиски для детей

Как приготовить домашние сосиски для детей

Пошаговый рецепт как приготовить домашние сосиски для детей

Сегодня будем друзья готовить домашние, вкусные и полезные сосиски без всякой химии. Они придутся по вкусу не только детям, но и взрослым. Не секрет, что уже многие люди давно не приобретают сосиски в магазинах, а приготавливают самостоятельно по рецептам подобным этому. Поверьте на слово, никто не хочет пихать себе в рот всякую дрянь! Уверяю вас это опасно! Рекомендую приготовить сосиски своими руками по рецепту ниже. Кстати, вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт со своими друзьями, вам это не сложно, а им будет приятно. О том, как приготовить домашние сосиски для детей смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе — 4 шт;
  • яйцо — 1 шт;
  • молоко — 100 мл;
  • соль — на ваше усмотрение, можно и без нее;
  • пищевая пленка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Промываем куриное филе и перемалываем в мясорубке (дважды), можно измельчить в блендере.
  2. Добавляем в  фарш яйцо,молоко и затем все перемешиваем.
  3. Добавляем зелень, чеснок либо какие то приправы, по желанию соль.
  4. На прямоугольник пищевой пленки перекладываем часть фарша, для небольших сосисок достаточно одной столовой ложки фарша.
  5. Фарш помещаем ближе к краю пленки и заворачиваем пленку трубочкой, утрамбовывая фарш с обеих сторон. Свернув сосиску, еще раз хорошо утрамбовываем фарш, чтобы вышел лишний воздух
  6. Завязываем один конец пленки узелком, с другой стороны утрамбовываем фарш и тоже завязываем узелок
  7. То же самое мы делаем и со всем остальным фаршем.
  8. Берем несколько сосисок, которые будем готовить прямо сейчас, остальные можно убрать в морозилку.
  9. Ставим кастрюлю с водой на плиту, когда вода закипит бросаем туда  сосиски и варим на среднем огне минут 6 — 8 (мясо сосисок побелеет).
  10. Готовые сосиски выкладываем на тарелку и удаляем пленку.
  11. Детям на прикорме можно давать сосиски  уже в этом виде, а детям немного старше обжариваем сосиски на сливочном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Посмотрите ещё рецепт молочных сосисок.

Для приготовления потребуется следующее:

  • Куриное филе 2 шт.;
  • Сок свёклы 40 мл;
  • Сливки 200 мл;
  • Мускатный орех — щепотка;
  • Яичный белок 2 шт.;
  • Перец, соль , перец, паприка — по вкусу.

Удачного вам приготовления!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: