Как приготовить постный плов в мультиварке

Как приготовить постный плов в мультиварке

Как приготовить постный плов в мультиварке рецепт

Несомненно, плов любят все. Тонкий аромат, рассыпчатый пропитанный мясным соком рис и душистые приправы не могут оставить равнодушными даже самых привередливых гурманов. Однако как быть тем, что соблюдает пост или просто желает сохранить фигуру стройной и привлекательной? В таком случае рекомендуем опробовать рецепт постного плова в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • горох нухот – ½ мультистакана;
  • лук – 2 шт;
  • рис – 2 мультистакана;
  • морковь – 3 шт;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • соль, специи – по вкусу;
  • чеснок – 2 головки;
  • куркума, зира, зелень – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В первую очередь необходимо тщательно промыть горох и оставить его замачиваться на 8 часов.
  • Затем приступаем к подготовке овощей. Очищаем лук, морковь, чеснок от кожуры.
  • Измельчаем луковицу кубиками, морковь режем соломкой.
  • Включаем мультиварку на режим приготовления «Жарка» и наливаем на дно растительное масло.
  • Лук с морковью пересыпаем в чашу и обжариваем до появления золотистого цвета.
  • Пересыпаем сверху горох и рис.
  • Наливаем воду так, чтобы она на 1 см покрывала все ингредиенты.
  • Солим, добавляем куркуму, зиру и перчим.
  • Пропускаем чеснок через пресс и добавляем в чашу. Можно оставить зубки цельными.
  • Закрываем крышку и томим на программе «Плов» в течение 40 минут.
  • Когда устройство подаст сигнал завершения программы, переставим режим на «Подогрев» и оставим еще на 20 минут.
  • Постный плов в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: