Как приготовить шоколадный соус

Как приготовить шоколадный соус

Как приготовить шоколадный соус рецепт

Шоколадный соус — это не растопленный шоколад. Это нечто большее и лучшее. С шоколадным соусом можно подать не только десерт, но и горячий шоколад или же кофе. Готовится шоколадный соус очень быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко — 2 стакана.
  • сливки — 100 мл.
  • шоколад — 50 г.
  • сахар — 1-2 столовых ложки.
  • крахмал — 1 столовая ложка.
  • ванилин — щепотка.
  • ром — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Вскипятите молоко.
  • Натрите шоколад и перемешайте его с сахаром.
  • Постепенно добавьте в горячее молоко шоколад, помешивая, доведите до кипения.
  • Разведите в холодных сливках крахмал и влейте его в шоколадное молоко.
  • Прогрейте соус, чтобы он загустел, добавьте ванилин и ром.
  • Охлажденный соус перелейте в емкость для хранения.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: