Как приготовить шопский салат

Как приготовить шопский салат

Как приготовить шопский салат пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить шопский салат — популярное национальное блюдо Болгарии. Блюдо получается очень свежим и легким. Это как раз то, что надо в летнюю жаркую погоду. Это просто изумительное блюдо для тех, кто пытается придерживаться правильного питания. Никакого майонеза, жирных мясных продуктов или заправок. Уверяю вас, когда попробуете этот салат, он легкий, но довольно сытный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры — 2 шт.;
  • Болгарский перец — 1 шт.;
  • Огурец — 2 шт.;
  • Зелень — 1  пучок;
  • Брынза — 100 г.;
  • Маслины — 10 пучков;
  • Сок лимонный — 1 ст. л.;
  • Масло растительное — 50 мл.;
  • Соль, перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Свежие помидоры промываем под проточной водой. Удаляем место крепления плодоножки и нарезаем помидоры на небольшие кусочки.
  2. Свежий огурец нарезаем на небольшие кубики. (В общем то все продукты салата должны быть нарезаны равными, удобными кусочками. Такими чтоб легко помещались в рот. Будет это нарезка кубиком или соломкой- решать вам).
  3. С болгарским перцем проделайте тоже самое.
  4. Нарезанные овощи складываем в миску.
  5. Брынзу натираем на терке (можно нарезать кубиками).
  6. Сыр добавляем в миску к овощам, также добавляем и маслины.
  7. Измельчаем зелень (у меня: петрушка, зеленый лук, укроп, базилик, вы можете добавить что то свое).
  8. Солим и перчим.
  9. Салат шопский  перемешиваем и подаем к столу сразу. Его не нужно настаивать…

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё рецептами салатов.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусно готовим дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: