Как приготовить торт трухлявый пень

Как приготовить торт трухлявый пень

Как приготовить торт трухлявый пень рецепт

Великолепный очень простой и легкий в приготовлении. Даже, если вам не приходилось до этого выпекать тортов, то этот не беда, торт трухлявый пень получится у вас обязательно. Этот торт очень необычный, с разными вкусами,  то сладковатый, то кисловатый. Для большей трухлявости :)  можете еще добавить орехов. А уж какой красивый в разрезе, просто чудо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2/3 стакана сахара
  • 1 (один) стакан сметаны
  • половина чайной ложки гашеной соды
  • 1 (одно) яйцо
  • 3 (три) стакана муки

Начинка:

  • 100 г. чернослива
  • 100 г. орехов
  • 150 г. кураги
  • 150 г. изюма

Крем:

  • 1 (один) стакан сахара
  • 750 мл сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Начинку для торта постарайтесь  приготовить заранее: заливаем горячей водой сухофрукты и распариваем их. Потом измельчаем в мясорубке орехи и сухофрукты по отдельности. Если фруктовые смеси у вас получились немного густыми, то можно долить горячей воды, хорошенько  размешать и сделать как повидло. Перемешайте орехи с черносливом.
  • Для теста перемешиваем яйцо со сметаной и сахаром, добавляем муку и соду. Тесто должно (в идеале) получится мягкое и не прилипать к рукам. Делим готовое тесто на 8 (восемь) колобков. Далее каждый  колобок раскатываем в лепешку, намазываем лепешку черносливом и скручиваем рулет. С черносливом 2 рулета, а с курагой и изюмом по 3 (три) рулета. Выпекаем рулеты при 180*С до золотистого цвета. Охлаждаем и разрезаем на кусочки.68768
  • Взбиваем сметану с сахаром. Далее берем форму со съемным дном, выстилаем пищевую пленкой, намазываем пленку кремом и слоями выкладываем нарезанные рулеты, каждый слой заливаем кремом. Убираем торт на ночь в холодильник. Утром  форму с тортом  переворачиваем и получаем  такую красоту.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Георгий

    Классный торт, даже не ожидал, что такая вкусняшка..

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: