Как вкусно приготовить брюссельскую капусту замороженную

Как вкусно приготовить брюссельскую капусту замороженную

Как вкусно приготовить брюссельскую капусту замороженную пошаговый рецепт

Брюссельская капуста является обладателем множества полезных веществ и витаминов, а также имеет приятный вкус, оригинальный внешний вид и достаточно проста в приготовлении. Брюссельскую капусту любят не многие. Но с добавлением лимонного сока и правильной технологией приготовления, брюссельская капуста станет вашим любимым продуктом питания! Итак, как вкусно приготовить брюссельскую капусту замороженную смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ¼ ст. белого вина;
  • ½ ст. куриного бульона;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 1/2 ч. л. сушеного тимьяна;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/2 ч. л. черного молотого перца;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 1 ч. л. цедры лимона;
  • 500 г замороженной брюссельской капусты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Первым делом очищаем брюссельскую капусту и разрезаем на части каждую.
  2. Далее на горячую сковороду выливаем оливковое масло.
  3. Добавляем капусту и очищенный мелко порезанный чеснок. Готовим 5 минут.
  4. Потом добавляем вино, бульон, лимонный сок, сухой тимьян и соль, черный перец.
  5. Затем доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим еще 8 -10 минут.
  6. Сливочное масло растапливаем, добавляем цедру лимона, и хорошенько перемешиваем.
  7. Перед подачей капусту нужно полить маслом с цедрой лимона.

Приятного аппетита!

PS. Кстати, вот ещё один рецепт приготовления брюссельской капусты. Смотрите ниже видео.

Для приготовления блюда потребуется следующее:

  • Брюссельская капуста — 500 г.;
  • Сливочное масло — 10 г.;
  • Сахар — 0,5 ч. л.;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Уксус — 1 ч. л.;
  • Вода — 1,5 л.;
  • Перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Удачного приготовления Вам друзья!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусно готовим дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: