Картофельное пюре сыром сметаной

Картофельное пюре сыром сметаной

Картофельное пюре сыром сметаной, просто и пошагово!

Пюре благодаря сыру и сметане будет просто таять во рту. Пюре, приготовленное по этому рецепту получается очень нежное и неимоверно вкусное. Благодаря сыру и сметане оно приобретает особенный вкусовой оттенок. Очень приятный. Такое пюре — идеальный гарнир к большинству блюд из мяса, рыбы, птицы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 7 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Сметана — 3 ст. л.;
  • Сыр твердый по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Моем, чистим и нарезаем картофель.
  • Отвариваем (как обычно готовим на пюре) до готовности в подсоленной воде.
  • Воду процеживаем, делаем пюре, добавляем в кастрюлю сметану, выдавленный чеснок и тертый твердый сыр.
  • Все тщательно перемешиваем.
  • Солим и перчим по вкусу.
  • Ставим готовое пюре на 5 минут в микроволновую печь, чтоб сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: