Картофельные оладьи рецепт

Картофельные оладьи рецепт

Картофельные оладьи рецепт — прекрасный вариант быстрого и сытного перекуса.

Картофельные оладьи — это очень быстро, очень просто, очень вкусно! Обязательно попробуйте,  подавать их нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи рецепт ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить картофельные оладьи потребуется:

  • картофель — 5-6 шт.;
  • мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан;
  • яйцо — 2 шт.;
  • масло рафинированное — 4 ст. л.;
  • мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан;
  • чеснок — 2 зубчиков;
  • лук — 1 шт.;
  • укроп — 1 ч. л. (мелко порезанный);
  • соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Картофель моем  и чистим от кожуры, то же выполним с луком и чесноком.
  • Овощи разрезаем на 4 части и складываем в блендер.
  • Солим и измельчаем на максимальных оборотах до мелкой кашицы.
  • Картофельную массу переложим в удобную глубокую миску.
  • Добавим туда сырые яйца, укроп и перемешаем.
  • Всыпаем в миску просеянную муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было мучных комков.
  • Таким образом на данном этапе масса готова к жарке оладий. Теперь разогреваем сковороду, наливаем в неё немного  рафинированного масла.
  • Затем столовой ложкой черпаем картофельную массу и выкладываем на сковородку формируя  оладьи.
  • Жарим оладьи из картофеля на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  • В общем то это и все,  подаем их к столу горячими.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления  драников.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: