Кекс в микроволновке без яиц

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс в микроволновке без яиц. Это быстро и вкусно, обязательно попробуйте!

Уверяю вас, этот кекс в микроволновке без яиц можно приготовить за какие-то минуты, если вы решили приготовить что-то на скорую руку к чаю, то этот рецепт как раз для этого. Десерт можно приготовить ванильным или шоколадным, решайте сами, что для вас предпочтительнее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука — три столовых ложечки;
  • какао — две столовые ложечки;
  • молочко — 5 ст. л. (можно использовать воду);
  • сахар — четыре столовых ложечки;
  • кофе растворимый — половина чайной ложечки;
  • растительное масло — две столовые ложечки;
  • шоколадная стружка — три столовые ложечки;
  • сода пищевая — 1/4 ч. ложечки;
  • ваниль (экстракт) — 0,5 ч. ложечки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Берем блюдо и выкладываем в него все сухие ингредиенты, это: сахар, муку, какао, растворимый кофе и соду.
  • Тщательно все составляющие в блюде перемешиваем так, чтобы у нас получилась однородная смесь.
  • По центру смеси делаем углубление (не до дна), вливаем туда масло (растительное), молоко (если у вас вода, то — воду), добавляем экстракт ванили.
  • Хорошо всё перемешиваем так, чтобы в итоге получилась однородная консистенция.
  • Затем добавляем по своему вкусу шоколадную стружку (больше или меньше, решайте сами).
  • А теперь берем чашку, смазываем растительным маслом стенки и дно, чтобы кекс, после выпечки, легко можно было достать.
  • Затем выкладываем в чашу тесто, чашкой постучим по столу, чтобы тесто уплотнилось.
  • Далее помещаем кекс в микроволновку, выпекаем при максимальной мощности 2 минуты.
  • Готовый кекс подаем к столу прямо в чашке, хотя можно его вынуть на блюдечко, это не сложно (мы же смазали чашку).

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: