Конфеты из тыквы в домашних условиях рецепт

Конфеты из тыквы в домашних условиях рецепт

Вкус этих тыквенных конфет напоминает цветочный мед с приятным пряным ароматом и легким ореховым оттенком.

Нам частенько хочется побаловать своих детей сладеньким, но постоянно употреблять в пищу магазинные конфеты, вредно для здоровья, ведь в них содержится много химических красителей и различных «Е» добавок.

Предлагаю приготовить домашние конфеты из тыквы — вкусный, полезный десерт, который порадует ваших малышей, да и взрослые не откажутся попробовать такого лакомства.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тыква —  0,6 кг.;
  • сахар — 100 г., (сахар можно заменить медом, а также корректировать количество по своему вкусу);
  • печенье (галетное, овсяное) — 100  или 150 г.;
  • грецкие орехи — 50 г.;
  • сливочное масло — 50 г.;
  • корица, гвоздика — по вкусу;
  • соль — на кончик ножа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Тыкву моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
  • Далее тушим с добавлением небольшого количества воды до готовности, воду затем сливаем. Рекомендую чуточку тыкву  подсолить, чтобы оттенить сладкий вкус.
  • Далее взбиваем блендером еще теплую тыкву, сахар, масло и добавляем заранее подготовленную крошку из печенья, все хорошо перемешиваем и остужаем. Если у вас была очень сухая тыква, и смесь получилась очень сбитой, то   добавляем немного сливок или молока для эластичности. Если наоборот — тыква очень водянистая, добавляем больше печенья.
  • С полностью остывшей конфетной массы, формируем конфеты, обваливаем их в смеси крошек печенья и орехов. А можно при желании положить по орешку в средину конфетки.
  • Вот и все, убираем конфетки  в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: