Крем суп из шпината со сливками

Крем суп из шпината со сливками

Крем суп из шпината со сливками рецепт

 Все больше в моду входят крем-супы. Они очень нравятся детям, да и привлекательно выглядят на обеденном столе. Одним из таких нежных первых блюд является суп из шпината со сливками, который не так уж и сложно приготовить при наличии блендера.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г шпината (свежего или замороженного)
  • несколько средних картофелин
  • 500 мл мясного бульона или воды
  • 200 г сливок
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Нарежь шпинат и мелко нашинкуй лук.
  • Туши их на сковороде в оливковом масле 5-7 минут.
  • Затем измельчи лук со шпинатом в блендере, добавив немного бульона.
  • Нарежь картофель кубками, свари его и измельчи блендером.
  • Соедини в кастрюле все ингредиенты и вари 5 минут.
  • Добавь сливки, посоли и поперчи.
  • Украсить можно зеленью и гренками.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: