Крокеты картофельные

Крокеты картофельные

Крокеты картофельные, простой пошаговый рецепты приготовления

Уверяю вас, крокеты картофельные довольно простые в приготовлении, это замечательная закуска, которая готовится из минимума ингредиентов. Блюдо идеально подходит для случаев, когда в холодильнике мышь повесилась, но хочется чего-нибудь вкусненького. Самые простые ингредиенты — и совершенно неожиданный результат. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко – 2 столовые ложки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зеленый лук нарубленный – 1 столовая ложка
  • Желтки – 2 штуки
  • Мука – 3 столовых ложки
  • Пюре картофильное – 4 стакана
  • Яйцо – 1 штука
  • Панировочные сухари, растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Добавить молоко, перец, соль, нарезанный лук, желтки и муку в пюре. Скатать шарики размером с грецкий орех.
  • Окунать крокеты во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
  • Налить в сковороду много растительного масла и хорошо нагреть. Обжаривать партиями по 2-3 минуты во фритюре.

Приятного аппетита!

PS. Картофельные крокеты — это восхитительная закуска, которая разнообразит и повседневное, и праздничное меню, а пикантный соус добавит вкуса.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: