Курица в сметанном соусе в мультиварке

Курица в сметанном соусе в мультиварке

Курица в сметанном соусе в мультиварке простой пошаговый рецепт приготовления.

Уверяю вас, рецептов приготовления курицы достаточно много, но этот мне особенно нравится. Готовится курица в сметанном соусе в мультиварке очень просто, к тому же получается блюдо невероятно вкусным и аппетитным. Попробуйте, рекомендую, ваши близкие останутся довольны…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица – 1 штука (1,2-1,5 кг);
  • Лук – 2-3 луковицы;
  • Сметана – 200 грамм (10-15% жирности);
  • Соль;
  • Набор специй для курицы;
  • Укроп;
  • Лавровый лист;
  • Масло подсолнечное – 3-4 столовые ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
  • Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в чашу мультиварки.
  • Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
  • Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
  • Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
  • Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
  • За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом.
  • Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: