Ленивые сырные лепешки

Ленивые сырные лепешки

Ленивые сырные лепешки, простой пошаговый рецепт с фото.

Уверяю Вас, ленивые сырные лепешки и в самом деле готовятся очень просто и быстро. Приготовление буде выполняться на сковороде, так что вам не придутся смотреть через дверку духовки, как там идет процесс выпекания. Всё будет происходить прямо у вас на виду. Это блюдо под силу приготовить любой хозяйке. Получается вкусно и сытно, при желании можно взять с собой на природу или на пикник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для этого блюда вам потребуется следующее:

  1. творог свежий 200 г.;
  2. сметана 200 г.;
  3. сыр 200 г твердого сорта;
  4. яйца свежие 2 штучки;
  5. укроп на свой вкус;
  6. мука 4-5 ст. ложечек;
  7. разрыхлитель пол чайной ложечки;
  8. маслице растительное;
  9. перец и соль на свой вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Итак, приступим! Берем миску и соединяем в ней творог и пропущенный в крупную тёрку сыр. Затем всё хорошенько размешиваем.

Берем миску и соединяем в ней творог и пропущенный в крупную тёрку сыр

  • После этого добавляем сметану, свежие яйца, перец и соль.

После этого добавляем сметану, свежие яйца, перец и соль

  • Затем ещё добавим мелко порубленный укроп и опять перемешаем.

Затем ещё добавим мелко порубленный укроп и опять перемешаем.

  • Далее в миску просеиваем муку и разрыхлитель. Вновь хорошо всё перемешиваем.

Далее в миску просеиваем муку и разрыхлител

  • А теперь перекладываем приготовленную массу на разогретую сковородку смазанную маслицем и разравниваем.

А теперь перекладываем приготовленную массу на разогретую сковородку смазанную маслицем и разравниваем.

  • Затем жарим лепешку с обеих сторон до золотистой корочки. Это всё, ленивые сырные лепешки подаем к столу и угощаемся.

Затем жарим лепешку с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления аналогичного блюда.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Вкусно готовим дома