Макароны с сыром в духовке

Макароны с сыром в духовке

Простое, вкусное блюдо — Макароны с сыром в духовке. Справится даже начинающий. Прекрасно подойдет для обеда!

Такое блюдо – отличный вариант плотного обеда или ужина, которому порадуются все от мала до велика. Оно, в отличие от более классической версии, готовится в духовке и получается благодаря этому еще аппетитнее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г макарон;
  • 4 ст. л. муки;
  • 125 г сливочного масла;
  • 2,5 ст. молока или сливок;
  • 2 яичных желтка;
  • 1 ст. тертого сыра;
  • соль, специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Сварим  макароны, как указано в инструкции на упаковке.
  • Готовим соус. Растопим сливочное масло, добавим муку, тщательно взбиваем и добавляем молоко (можно сливки).
  • Тщательно перемешиваем полученную массу, добавим специи, 2 взбитых яичных желтка и тертый мягкий сыр.
  • Поставим на средний огонь и несколько минут постоянно перемешиваем.
  • Готовые макароны заливаем соусом и ставим в духовку на 10 минут до появления золотистой корочки.
  • После приготовления посыпаем блюдо оставшимся тертым сыром. Это все…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: