Мармелад из лимона

Мармелад из лимона

Лимонный мармелад отлично подходит к чаю. Намажьте его на жареные тосты, добавляйте к блинчикам, в торты и пирожные…

Если вас смущает кислота лимона, приготовьте мармелад и получите вкусный десерт, богатый витаминами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 или 4 лимона
  • 2 стакана сахара
  • 1 пачка быстрорастворимого желатина
  • 50 миллилитров воды
  • 150 миллилитров воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Желатин заливаем 50 миллилитрами воды и даем время набухнуть.
  • Лимон нам необходим без цедры.
  • Лимоны нарезаем, поместим в блендер и измельчаем.
  • В кастрюлю заливаем 150 миллилитров воды с сахаром и измельченным лимоном.
  • Варим массу минут 10 и процеживаем через сито.
  • Соединяем желатин с процеженной лимонной массой, варим минут 5 и заливаем  в формочку.
  • Остывшую массу поместим прямо  в формочке на пару часов в холодильник.
  • Далее массу нарезаем и обмакиваем в сахар.
  • Подаем к столу в вазочке как десерт к чаю.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: