Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат. Невероятно простая в приготовлении и вкусная закуска, попробуйте!

В нашей семье немецкий картофельный салат готовится довольно часто. Мы его любим за простоту, к тому же он вкусный и сытный. Ингредиентов для его приготовления, как вы сами убедитесь ниже, требуется минимальное количество.

Несомненно этот салат не для праздничного стола, а вот для семейного ужина — в самый раз!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить такой салатик нам нужны такие продукты:

  • картошка — один кило;
  • лучок репка — одна штучка;
  • растительное маслице — 4 больших ложечки;
  • огурцы — пара штучек свежих;
  • яблочный уксус — 3 большие ложечки;
  • перец — на свой вкус (черный, порошком);
  • соль — на ваш вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, начнём с картошки, мы её моем, чистим и измельчаем на тонкие, но не мелкие ломтики.
  2. Выкладываем порезанную картошку в кипящую чуточку солёную водичку и варим где-то минут 7 (стараемся картошку не переваривать, иначе у нас будет каша, и тем не менее картошка не должна быть сырой).
  3. Далее мы отбрасываем отваренную картошку на дуршлаг и охлаждаем.
  4. Пока картошка остываем, займёмся огурцами, с ними всё просто, моем, обрезаем попки и пропускаем в крупную тёрку.
  5. Затем чистим от шелухи лучок и мелко его порубим.
  6. А теперь соединяем и перемешиваем в салатнице лучок и огурцы.
  7. Потом в миске соединяем и перемешиваем маслице и уксус, затем взбиваем венчиком (кстати, если вы не хотите использовать постное масло — берите обычный майонез, всё на ваш вкус, тоже будет вкусно).
  8. И так, процесс приготовления подходит к концу, мы добавляем картошку, заправку, а так же перчим и солим по вкусу. Всё хорошо размешиваем и подаём к столу! Можно украсить зеленью…

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления картофельного салата.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: