Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе пошаговый рецепт

Поздравляю друзья теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Сегодня мы приготовим нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Процесс этот совсем не сложный. Ингредиенты так же вполне доступные. Уверен, всё у вас получится наилучшим образом. Куриные шарики в сырно-сливочном соусе прекрасно дополнят любой гарнир на ваш вкус. Таким образом у вас будет на обед или на ужин полноценное второе блюдо. Обязательно попробуйте, надеюсь вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 гр. куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 200 мл сливок;
  • 150 гр. твердого сыра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко);
  • Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо;
  • Хорошенько перемешать;
  • Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик);
  • Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут;
  • Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками;
  • Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут;
  • Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления.

PS. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик, попробуйте.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: