Печенье орешки со сгущенкой

Печенье орешки со сгущенкой

Печенье орешки со сгущенкой. Приготовьте своим деткам такие вкусности к чаю на праздничный стол!

Уверяю вас, даже взрослые не откажутся от такого десерта к чашечке чая, а уж детишки печенье орешки со сгущенкой просто обожают. Помнится, когда в детстве мамочка готовила такое печенье, было сложно остановиться, рука так и тянулась за следующим «орешком»!

Попробуйте приготовить, уверяю вас, такие орешки будут любимым печеньем ваших деток!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриные свежие яички — пара штучек;
  • сахар — пол стаканчика;
  • сливочное маслице — 350 г. (250 г. в тесто, а остальное в крем);
  • варёное сгущенное молоко — 450 г;
  • уксус (можно сок лимона) — пол чайной ложечки;
  • мука — 0,6 кг.;
  • сода пищевая — пол чайной ложечки;
  • соль поваренная — одна щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Возьмем миску и взбиваем миксером куриные свежие яички с сахаром.
  • Затем растапливаем маслице и смешиваем его с яйцами в миске (см. выше), добавляем туда чуточку муки и соду (предварительно гасим её уксусом).
  • Содержимое миски хорошо перемешиваем и подсыпаем дополнительно муку, в итоге добиваемся чтобы получилось мягкое и эластичное тесто (имейте в виду не крутое), для этого не обязательно вводить всю муку по рецепту, её может уйти и меньше (или больше).
  • Для выпекания десерта используем специальную форму, разогреваем её на плите, промазываем ячейки для скорлупок маслицем. Отделяем кусочки теста (необходимого размера) и укладываем в форму. Далее форму закрываем и запекаем скорлупки для орешков на плите.
  • Затем у запечённых скорлупок очищаем лишнее тесто.
  • Далее заполняем скорлупки орешек сгущенкой, можно внутрь одного вложить сюрприз в виде арахисового орешка или другого, потом из двух половинок формируем (склеиваем) целый орех. Это всё, подаём десерт к столу и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Натали

    Спасибо огромное, орешки со сгущенкой действительно очень вкусные. Положила внутрь по несколько долек резаного миндаля. У меня двое деток, так что все печенье улетело за час!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: