Перец закусочный. Лёгкая закуска для пикника попробуйте обязательно!
Уверяю вас, приготовить перец закусочный совсем не сложно. Такая закуска нравится и детям, и взрослым. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами. Хлопот немного, а положительных эмоций — море!
И так, нам потребуется следующее…
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский (сладкий) перец- 3 (три) штуки;
- Яйца свежие- 3 (три) штуки;
- Плавленые сырки- 3 (три) штуки;
- Чеснок- 2 (два) зубчика;
- Майонез- 4 (четыре) столовые ложки;
- Куркума- 1 (одна) щепотка;
- Соль- 2 (две) щепотки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Первое, что необходимо сделать…, это отварить вкрутую яйца. Затем охладить и очистить их;
- Теперь натираем на терке яйца и сырки, добавляем куркуму и чуточку подсаливаем;
- Берем чеснок, пропускаем через давилку и вводим в основную массу;
- В полученную массу добавляем майонез и перемешиваем;
- Берем болгарский перец, разрезаем вдоль на половинки, убираем внутри перепонки и семена;
- И последнее, берем половинки перца и наполняем их подготовленной сырной массой.
- Не удивляйтесь, но это все! Укладываем перец закусочный на тарелочку и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита друзья!
Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления закуски из перца и сыра. Блюдо получается очень красивое и вкусное рекомендую попробовать приготовить и угостить своих близких.
Предыдущая запись Как готовить сельдь под шубой
Следующая запись Приготовление творожной массы с изюмом