Пирог с фрикадельками

Пирог с фрикадельками

Пирог с фрикадельками, простой пошаговый рецепт приготовления с фото.

Долго писать не буду и так все видно. Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. А вообще этот пирог с фрикадельками из категории проще не бывает!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 150 гр. муки
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • ½ ч. ложка соли
  • 150 гр. сыра
  • 500 гр. фрикаделек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка оттаяли. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
    Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.
  • Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
  • Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
    Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии6687
  • Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).65675786
  • Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: