Плов с кальмарами в мультиварке

Плов с кальмарами в мультиварке

Плов с кальмарами в мультиварке, простой пошаговый рецепт приготовления.

Каждая хозяйка стремится радовать своих домочадцев оригинальными блюдами. Традиционный рецепт приготовления плова в мультиварке можно изменять по своему вкусу. Одним из самых удачных сочетаний является рис с морепродуктами. Считается, что именно кальмар намного полезнее, чем мясо наземных животных. Поэтому не будет лишним баловать себя не просто вкусными, но и весьма питательными лакомствами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тушки кальмара – 300 г;
  • рис – 1 мультистакан;
  • зелень;
  • маргарин – 20 г;
  • морковь – 2 шт;
  • лук – 1 шт;
  • соль, приправы – по вкусу;
  • молотый красный перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Изначально необходимо подготовить кальмары. Для этого выкладываем их в замороженном виде в емкость и заливаем крутым кипятком.
  • Затем снимаем пленку, счищая под проточной водой, и вынимаем хорду. Внутренности также вычищаем.
  • Измельчаем кальмаров кольцами.
  • После чего очищаем от кожуры все овощи.
  • Лук нарезаем маленькими кубиками, а морковь – кружочками.
  • Включаем мультиварку и задаем режим «Жарка».
  • На дно чаши выкладываем кусочек маргарина и овощи. Обжариваем их до появления золотистого цвета.
  • Затем добавляем кальмары. Готовим еще 5 минут.
  • Высыпаем сверху рис и заливаем водой, чтобы она покрывала ингредиенты на 1 см.
  • Включаем программу «Плов» и готовим до окончания автоматического таймера.
  • Когда прозвучит звуковой сигнал завершения программы, перемешиваем содержимое.
  • Плов в мультиварке с кальмарами готов!

Приятного аппетита!

 

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: