Помидоры соленые в пакетах

Помидоры соленые в пакетах

Помидоры соленые в пакетах рецепт

Замечательные остренькие быстрые помидорчики, соленые в пакете. Попробуйте — не пожалеете!   Это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг помидор
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • Укроп
  • 1-2 головки чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
  • Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
  • Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
  • Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
  • Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.

В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: