Постные блины на воде без яиц

Постные блины на воде без яиц

Постные блины на воде без яиц пошаговый рецепт приготовления

В пост, когда в рационе не должно быть так много вкусностей. Иной раз все-таки хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким, оригинальным. Я думаю, трудно встретить человека, который не любил бы блины. В этой статье я расскажу как сделать постные блины на воде без яиц, которые не нарушат правил поста. Рецепт блинов прост, смотрите ниже.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Берем 2 стакана воды, или картофельного бульона.
  2. Растворяем в ней соль по вкусу и столовую ложку сахара.
  3. Затем просеиваем в этот раствор полтора стакана муки, треть чайной ложки соды и пятьдесят миллилитров растительного масла.
  4. Размешиваем это все до однородной массы, густоты жидкой сметаны. Чтобы блины были более пористыми, можно добавить газированной питьевой воды. Тесто готово.
  5. Сковороду смазываем только один раз и печем постные блины.

PS. Если Вы хотите сладких блинов, то каждый промазываем медом. Дети порадуются – гарантированно! Можно сделать блины с картофельной начинкой. Для этого отварной картофель размять, добавить мелконарезанный жареный лук с морковкой. Добавить немного картофельного бульона и перемешать. Затем завернуть в блины – получится сытно и очень вкусно. Начинки могут быть разные. К примеру: луковые, морковные – все зависит от Вашего вкуса.

Для любителей чего-то особенно интересного, могу предложить рецепт фруктового соуса:

  • Яблоко, банан и апельсин нарезаем кубиками.
  • Сначала в масле немного тушим яблоко, а потом добавляем немного сахара и апельсин.
  • Банан бросаем через пять минут.
  • Спустя еще пять минут наливаем коньяк, а когда он разогреется, поджигаем.
  • Огонь должен погаснуть самостоятельно.
  • После этого добавляем лимонный и апельсиновый сок и, когда это все закипит, выключаем огонь.
  • Соус нужно подавать горячим.

Не ленитесь готовить интересные блюда в пост!

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё рецепт приготовления постных блинов. Получается очень вкусно.

Рейтинг