Простой рецепт песочного теста в домашних условиях

Простой рецепт песочного теста в домашних условиях

Простой рецепт песочного теста в домашних условиях попробуйте.

Домашний способ приготовления песочного теста для печенья или коржей для торта. Это песочное тесто очень универсальное, его можно и в морозилку отправить, а через время разморозить и приготовить печенье. А еще с ним фантазии безграничны — добавляйте в тесто орехи, чернослив, сухофрукты, и получайте новые кулинарные шедевры. И так, смотрите ниже простой рецепт песочного теста в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное — 100 г.;
  • мука — 150 г.;
  • сахар — 50 г.;
  • щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Достаем масло из холодильника и когда оно станет комнатной температуры, перетираем его с сахаром в однородную массу. В конце добавляем щепотку соли.
  • Муку просеиваем и добавляем к получившейся массе из масла и сахара. Замесим тесто.
  • Если вы сразу же решили напечь печенья, то перед  лепкой тесто должно постоять в холодильнике не менее половины часа.

PS. Изделия из песочного теста (по этому рецепту)  просто тают во рту, очень рассыпчатые и нежные. И, как вы уже смогли заметить, в рецепте не используется  никаких разрыхлителей.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: