Рецепт салата мужской каприз с говядиной

Рецепт салата мужской каприз с говядиной

Готовим салат Мужской каприз с говядиной в домашних условиях…

Салат Мужской каприз — рецепт отличной мясной закуски из самых простых, доступных ингредиентов. Он невероятно сытный, сочный и очень аппетитный. При отсутствии говядины можно использовать другое мясо на ваш вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук — 1 шт.;
  • Говядина — 100 г.;
  • Уксус 3% — 1 ст. л. или сок лимона свежевыжатый — 1 ст. л.;
  • Сыр — 50 г.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Майонез 4 ст. ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Отвариваем мясо. Для этого вскипятим 0,5 л. воды, добавим щепотку соли, опустим мясо в кипящую воду и варим полчаса при слабом кипении под крышкой.
  • Лук чистим, нарезаем тонкими четвертинками колец.
  • Замаринуем лук в уксусе или лимонном соке на 15 минут. Затем уксус (сок) сливаем.
  • Яйца отвариваем вкрутую (опускаем в холодную воду, доводим до кипения и варим еще 5 минут). Остужаем, чистим, натираем на крупной терке.
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • Мясо мелко нарезаем ножом.
  • Выкладываем компоненты салата на плоское блюдо слоями в такой последовательности:
    Сначала лук.
    Затем мясо. Этот слой придавливаем и намазываем двумя столовыми ложками майонеза.
    Следующим слоем выкладываем яйца. И тоже намазываем двумя столовыми ложками майонеза.
    Последним выкладываем сыр. Можно посыпать салат сыром только сверху, а можно украсить сыром еще и бока салата.
  • Это все, салат Мужской каприз с говядиной  готов.

PS. В этом салате нужно каждый слой слегка придавливать и промазывать майонезом (кроме слоя сыра).

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: