Рецепт самого вкусного крема для торта

Рецепт самого вкусного крема для торта

Рецепт самого вкусного крема для торта, простой рецепт.

Все очень просто и без лишних усилий! Вкусный крем всегда подчеркнёт основу торта. С помощью кремов можно украшать или прослаивать. Иногда прослойка и начинка выпечки важнее, чем само тесто. Это не только вкусно, а и натурально, потому что вы приготовит его самостоятельно. И так, смотрите ниже рецепт самого вкусного крема для торта.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • белок яичный — 4 шт.;
  • ванилин —1 пакетик;
  • 1 стакан сахарной пудры;
  • 1/2 ч. л. лимонного сока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Белки ставим в холодильник на 0,5 часа.
  • Затем достаем и слегка взбиваем венчиком.
  • Добавляем пудру, ванилин и сок. Перемешиваем.
  • Ставим крем на водяную баню и продолжаем взбивать уже миксером на средней скорости пока смесь не станет пышной.
  • Когда крем увеличился в объеме, снимаем с водяной бани и взбиваем еще 3 минуты.
  • Буквально за пару минут наш крем готов.

PS. Невероятно вкусный и безумно воздушный получается в итоге крем. При желании в белоснежный крем можно добавлять красители и можно творить цветами радуги. Однако очень долго хранить его нельзя. И еще, тортик с домашним кремом можно с полной уверенностью давать детям.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: