Рецепт печеной картошки в духовке в мундире

Рецепт печеной картошки в духовке в мундире

Рецепт печеной картошки в духовке в мундире — отличная закуска или гарнир для праздничного стола.

Блюдо очень аппетитно выглядит! Шикарная запеченная картошечка на гарнир, а в пост — самостоятельное блюдо. Картофель, запеченный в духовке дольками — это просто, вкусно, сытно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Оливковое масло — 4 ст. л.;
  • Картофель — 10 шт.;
  • Чеснок — 4 зубчиков;
  • Перец  — по вкусу;
  • Тимьян  — по вкусу;
  • Сыр Пармезан  — по вкусу (Для украшения);
  • Соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Картофель хорошо  промываем, используя жесткую щетку.
  • Разрезаем пополам. Если картофелины большие, режем 4 дольки.
  • Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
  • Подготовленный картофель выкладываем в миску, которая закрывается крышкой (можно использовать пластмассовую миску для хранения пищевых продуктов).
  • Смешиваем оливковое масло, чеснок, соль, перец и тимьян. Добавляем к картофелю в миску.
  • Миску закрываем крышкой и энергично трясем. Кусочки картошки покроются маслом, чесноком и специями.
  • На противень положим бумагу для выпечки, выкладываем на него картофель.
  • Выпекаем картофель в мундире в разогретой до 200*С духовке в течение 35-40 минут. Следим за тем, чтобы картошка была мягкой и золотистой.
  • Готовый печеный картофель в мундире, украшаем тертым пармезаном и зеленью.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: