Вкусный салат из капусты брокколи рецепт

Вкусный салат из капусты брокколи рецепт

Вкусный салат из капусты брокколи рецепт простого приготовления.

Узнайте как правильно и вкусно приготовить салат из брокколи. Яркий, красочный и сочный салат с полезными брокколи и яблоками украсит любой стол и разнообразит ваше праздничное меню. Побалуйте и вы своих домочадцев необычным, но таким вкусным салатиком! И так, готовим вкусный салат из капусты брокколи рецепт смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • брокколи капустные ветки ― 1 кочан;
  • виноград «Кишмиш» ― до 100 г.;
  • яблоки красных сортов ― 2 шт.;
  • сладкая луковица — 1 шт.;
  • горчица «Дижонская» ― 1 ст. л.;
  • уксус яблочный ― 5 ст. л.;
  • масло оливковое;
  • чайная ложка имбиря (свежего).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Разделяем брокколи на соцветия, и бланшируем в кипящей воде пару минут, затем тут же быстро охлаждаем.
  • Виноградины разрезаем на половинки.
  • Яблочки чистим и нарезаем на дольки.
  • Лук чистим и шинкуем полукольцами.
  • Готовим ароматную заправку >>>  оливковое масло соединяем с горчицей, измельченным корнем имбиря, яблочным уксусом и молотым перцем. Все.
  • Выкладываем все овощи в тарелку, заправляем готовой  вкуснейшей заправкой и подаем дорогим гостям к столу.

PS. Салат из брокколи рекомендую подавать к мясным блюдам,  фаршированной рыбе или тушеной курице, .

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: