Салат из капусты, огурцов и кукурузы

Салат из капусты, огурцов и кукурузы

Салат из капусты, огурцов и кукурузы — легкий и вкусный способ поддерживать здоровье.

Такой салат может стать как самостоятельным блюдом, так и как дополнение к основному блюду. Попробуйте, вам понравится…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить салат из капусты, огурцов и кукурузы потребуется:

  • Капуста белокочанная – 100 г.;
  • Огурцы – 200 г.;
  • Кукуруза консервированная – 1/2  банки (150 г.);
  • Листья салата – 1 пучок;
  • Масло растительное – 3 ст. л.;
  • Соль – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Промываем огурцы, отрезаем кончики (если хотите можно очистить кожуру).
  • Нарезаем огурцы брусками: сначала вдоль полосочками, а затем поперек.
  • Шинкуем капусту и отжимаем руками как следует (она пустит сок и станет мягче в салате). Кстати, шинковать капусту можно и мелко, и крупно, это на ваше усмотрение.
  • Промываем листья салата от пыли и загрязнений. Стряхиваем с них воду и нарезаем, не очень крупно (можно просто порвать листья руками).
  • В глубокую миску-салатник выкладываем нарезанные овощи и консервированную кукурузу (без жидкости).
  • Посолим салат по своему вкусу, мажем растительным маслом и хорошо перемешиваем. Это все, салат из капусты, огурцов и кукурузы готов!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно готовим дома