Салат из огурцов редиса и яиц

Салат из огурцов редиса и яиц

Салат из огурцов редиса с яйцом радует всегда. Легкий, быстрый, мало затратный…

Этот салат из свежих овощей с яйцом очень легко приготовить. Редиска и свежий огурец делают его сочным и хрустящим, а яйцо — очень даже сытным. Салат прекрасно дополнит любое мясное или рыбное блюдо, или станет хорошей закуской к шашлыку на природе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец — 2 шт.;
  • Редиска — 6 шт.;
  • Яйца вареные — 2 шт.;
  • Майонез — 2 ст. л.;
  • Лук зеленый — 5-6 перышек;
  • Сухарики — 1 пакетик (по вкусу);
  • Укроп свежий — 1/4 пучка;
  • Соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Яйца нарезаем полукольцами.
  • Редис также нарезаем полукольцами.
  • Огурцы нарезаем ломтиками.
  • Зеленый лук порубим.
  • Смешиваем овощи в большой миске, добавляем рубленый лук и укроп.
  • Посолим и перемешиваем.
  • Выкладываем примерно 2/3 всего салата в салатницу, поливаем майонезом, сверху выкладываем остальной салат.
  • Прямо перед самой подачей перемешиваем  салат из огурцов редиса и яиц, и посыпаем сухариками. Это все…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: