Салат оливье простой и вкусный

Салат оливье простой и вкусный

Салат оливье простой и вкусный — подойдёт для любого семейного торжества, попробуйте обязательно!

Если к Вам собираются прийти гости, и вы не знаете чего приготовить, предлагаю приготовить салат оливье простой и вкусный. Эта закуска на столько популярна, что вряд ли найдётся человек, который её ещё не пробовал. И тем не менее, салат оливье всеми любим, он вкусный и сытный. Если приготовить это блюдо, то ваши гости точно не останутся голодными…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаска (докторская, вареная) — 200 г;
  • Морковка — 1 штучка;
  • Картошка — 5 штучек;
  • Яички — 6 штучек;
  • Огурчики свежие — 2-3 штучки;
  • Лучок репка — 1 штучка;
  • Горошек консервированный зеленый — 200-300 г;
  • Перец — по вкусу;
  • Зелень (по желанию) — по вкусу;
  • Майонез — 200-300 г (по вкусу);
  • Соль — по вкусую

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Моем картошку и морковь, закладываем в казан, заливаем водой, ставим на плиту и варим 25 минут до готовности. Затем воду сливаем, морковку и картофель остужаем.
  2. Одновременно с приготовлением овощей, варим в отдельной кастрюльке яички (заливаем их холодной водой, после закипания на среднем огне варим 10 мин.), затем охлаждаем их в холодной водичке.
  3. Далее чистим картошку, морковку и яички, затем нарезаем их кубиками.
  4. Так же нарезаем кубиками колбаску.
  5. Далее чистим лучок, моем и мелко режем.
  6. Зелень так же моем и мелко рубим.
  7. Потом берём банку с зеленым горошком, открываем и сливаем консервант.
  8. А теперь соединяем все ингредиенты в миске, перчим, солим, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
  9. В общем-то это и всё, наш салат оливье готов, подаем к столу и угощаемся.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления салата Оливье.

Рейтинг