Салат питерский рецепт с курицей

Салат питерский рецепт с курицей

Салат питерский рецепт с курицей, просто и пошагово!

Предлагаю вашему вниманию интересный и быстрый в приготовлении салат «Питерский», рецепт которого прижился в нашем праздничном меню. Уверяю Вас, этот очень вкусный, сытный, многокомпонентный салат обязательно станет изюминкой праздничного стола. Это блюдо прекрасно подойдет как на новогодние праздники, так и на любые другие торжества. Как приготовить салат питерский рецепт с курицей смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • филе куриное — 1 шт;
  • 3 шт. вареных яйца;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • грибы маринованные — 100 г.;
  • заправка — майонез;
  • перец, лавровый лист, соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для того, чтобы в салате мясо не было сухим, после того, как филе сварится в соленой воде, в которую можно по вкусу добавить молотый черный перец и лавровый лист, мы его оставим остывать, не вынимая из бульона.
  • Тем временем  подготовим остальные компоненты —  огурец, грибы и яйца. Все их порежем мелкими кубиками.
  • Курочку тоже измельчим и добавим к ней небольшое количество майонеза.
  • Выкладываем салат «Питерский» послойно: смесь филе с майонезом на дно, порезанные грибочки, сетка из майонеза, слой огурца, сетка из майонеза, яйца, снова майонез.
  • Обязательно украшаем салат. Проявите здесь свою фантазию.  Ну и перед подачей на праздничный стол салат «Питерский»  оставляем  в холодильнике на 2 -3 часа остывать и пропитаться.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: