Салат с фасолью и корейской морковкой

Cалат с фасолью и корейской морковкой

Салат с фасолью и корейской морковкой — очень вкусный, простой в приготовлении и очень сытный.

Рекомендую хоть к празднику, хоть к обеду или ужину для семейства. Хорошо подойдет и для праздничного стола в виде оригинальной закуски…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить салат с фасолью и корейской морковкой потребуется:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Отвариваем фасоль и остужаем.
  • Лук тонко нашинкуем и замаринуем, для этого берем: по 1 ч. л. сахара и уксуса 9% + 2 щепотки соли и полстакана холодной кипяченой воды. Через 20 минут лук будет готов.
  • Лук вместе с маринадом отправляем к фасоли.
  • Добавляем корейскую с морковку.
  • Пробуем и добавляйте специи по своему вкусу. В идеале он должен быть остреньким, слегка с кислинкой, чуть пряным и вкусным.
  • Это все, наш салат с фасолью и корейской морковкой готов, даем ему немного настояться и подаем к столу!

PS. Все специи рассчитываем, исходя из своего вкуса и остроты моркови, потому как, если морковь острая, нужно специй класть меньше, но тут надо уже по готовому варианту пробовать…

Приятного аппетита!

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг