Салат с помидорами и шампиньонами

Салат с помидорами и шампиньонами

Салат с помидорами и шампиньонами рецепт

Салаты с грибами всегда являются центровыми закусками среди всего многообразия. Этот салат не только вкусный, но и очень полезный. Он хорош, как осенью, так и весной. Представляем простой рецепт, как приготовить салат с шампиньонами и с ….

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 грамм шампиньонов;
  • 150 гр. ветчины;
  • 2 (два) яйца;
  • 2 (два) соленых огурца;
  • 1 (одна) луковица;
  • 2 (два) помидора;
  • 4 ст. ложки майонеза;
  • 4 ст. ложки растительного масла;
  • 1 ч. ложка сахара;
  • соль, специи по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета, затем присыпать сахаром и жарить, пока он не закарамелизуется.
  • Грибы произвольно нарезать и обжарить на масле, пока не выпарится вся жидкость, посолить и поперчить.
  • Яйца отварить, нарезать кубиками, помидоры нарезать кубиками, ветчину и огурцы — соломкой.
  • Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Ольга

    Замечательный рецепт, попробуем повторить..

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: