Салат вьюга рецепт

Салат вьюга рецепт

Готовим вкусный и калорийный салат вьюга, рецепт не сложный, собирается слоями, украсит даже праздничный стол!

Салат Вьюга вкусный и калорийный, скажу сразу – он не для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Хотя есть и плюсы, он придаст вам сил, доставит удовольствие, придаст много энергии и насытит на целый день, в общем от голода страдать не будете. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ветчина 100 г.;
  • сыр 100 г.;
  • шампиньоны 100 г.;
  • картошка 2 шт.;
  • яйцо 2 шт.;
  • луковица 1 шт.;
  • огурцы (свежие или маринованные) 2 шт.;
  • майонез по вкусу;
  • соль пищевая по вкусу;
  • масло растительное для обжарки;
  • зелень по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовим в первую очередь картофель, сначала очистим, помоем, нарежем соломкой и затем обжарим во фритюре без соли.
  • Далее выкладываем картофель в дуршлаг, чтобы стек лишний жир, затем в сковороде обжариваем очищенный и нашинкованный лук до румяности.
  • Затем обжариваем на сковороде до румяности шампиньоны;
  • Нарезаем ветчину соломкой;
  • Нарезаем соломкой огурцы;
  • Варим яйца, чистим и пропускаем в терку;
  • Далее начинаем собирать слоями салат:
  1. Первый слой — выкладываем картофель и солим.
  2. Далее выкладываем жареный лук.
  3. Затем шампиньоны выкладываем следующим слоем, чуточку солим.
  4. Далее слой соломкой ветчины. Смазываем сверху майонезом.
  5. На ветчину выкладываем яйца.
  6. На яйца выкладываем нарезанные соломкой огурцы.
  7. Посыпаем салат сверху сыром и зеленью. Это все, подаем к столу и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

PS. Кстати, выложить слои вы можете на свой вкус в любом порядке. Красиво смотрится тоненькая хрустящая картошка, выложенная поверх салата, мне больше нравится именно такой вариант.

Салат вьюга можно приготовить на Новый год, побалуйте себя сытным блюдом в праздник! 

Приятного аппетита!

Рейтинг
Комментариев: 1
  1. Олеся

    Люблю салатики, которые можно приготовить просто и быстро, например, когда неожиданно приходят гости, к тому же из простых продуктов, которые есть всегда в холодильнике.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: