Семга на решетке на мангале

Семга на решетке на мангале

Семга на решетке на мангале рецепт

Что может быть вкуснее сочной запеченной рыбки с ароматом дымка? Блюдо получается невероятно аппетитным, вкусным и прекрасно подойдет к любому гарниру. Давайте узнаем с вами, как приготовить семгу на мангале.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Cвежая семга
  • Cоль, перец – по вкусу
  • Cмесь паприки и сушеного помидора – 2 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начала переднюю половину семги нарезаем поперек на стейки толщиной примерно по 3 сантиметра. Затем каждый кусок семги хорошенько посыпаем солью и перцем с обеих сторон. Складываем стейки в глубокую чашку, посыпаем сверху совсем немного паприкой и сушеным помидором.
  • Промаринованную семгу раскладываем на решетке. Ставим решетку на мангал. Надо следить, чтобы жар был совсем небольшой, тогда семга получится очень нежной и сочной. Обжариваем семгу, изредка переворачивая решетку, чтобы рыба равномерно пропеклась со всех сторон. Готовую семгу снимаем с решетки, пока она еще горячая, и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Вот еще рецепт >>> Рыба с картошкой в мультиварке:

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: