Шампиньоны в сметанном соусе рецепт

Шампиньоны в сметанном соусе рецепт

Шампиньоны в сметанном соусе рецепт простого пошагового приготовления.

Предлагаю шампиньоны в сметанном соусе, приготовить это блюдо под силу даже начинающему кулинару. Если вы никогда не готовили шампиньоны в сметанном соусе, то вы многое упустили! Грибы в сметанном соусе готовятся очень быстро и просто. Шампиньоны доступны в торговой сети постоянно, а это делает рецепт еще более привлекательным. И так, шампиньоны в сметанном соусе рецепт смотрите ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • грибы шампиньоны — 0,5 — 0,6 кг.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • белое вино — 70 г.;
  • сливочное масло — 20 г.;
  • российский сыр — 130 г.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соль, специи — по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Грибы нарезаем слайсами и жарим на масле 7 минут. Потом вливаем вино в грибы и тушим около 1 часа на слабом огне.
  • Измельчим чеснок и введем к грибам.
  • Грибы перелажим в форму, заливаем сметаной и засыпаем сыром.
  • Выпекаем при 180*С до румяной корочки.

PS. Предлагаю приготовить на новогодний стол  шампиньоны в сметанном соусе, уверяю вас, вы не пожалеете. Готовить так просто, что справиться даже ребенок.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: