Шарлотка с персиками в мультиварке

Шарлотка с персиками в мультиварке

Шарлотка с персиками в мультиварке — нежная и вкусная как и с яблоками, с выпечкой ни каких проблем!

Для приготовления шарлотки вы можете использовать, как свежие персики, так и консервированные. Шарлотка с персиками получается очень нежной, просто тает во рту. Начинку можно разнообразить, добавив яблоки или банан, но это уже будет другой пирог, решайте сами…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить шарлотку с персиками в мультиварке потребуется:

  • персики – 3 шт.;
  • пшеничная мука – 1 стакан;
  • яйцо – 5 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • сливочное масло – 50 г.;
  • ванильный сахар – 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начала  аккуратно отделяем белки от желтков.
  • Взбиваем белки с щепоткой соли до стойкой пены.
  • Затем в отдельной миске перетираем желтки с ванилином и сахаром, аккуратно вводим к белкам.
  • Муку просеиваем и также аккуратно добавляем в основную массу.
  • Перемешиваем деревянной лопаткой до однородной массы (комков не должно быть) и выкладываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную  (дно и стенки) сливочным маслом.
  • Свежие персики моем, удаляем косточки и нарезаем средними дольками.
  • Выкладываем дольки сверху на тесто и закрываем мультиварку.
  • Теперь выбираем программу «Выпечка», устанавливаем время 65 минут.
  • Как только прозвучит звуковой сигнал, продлеваем время еще на 20 минут.
  • Далее с помощью корзинки пароварки извлекаем шарлотку из чаши мультиварки, остужаем и подаем на стол.
  • Если хотите можете присыпать сахарной пудрой.

PS. Кстати, персики перед тем как их нарезать можно очистить от шкурки.

Приятного аппетита!

Посмотрите ещё одно видео с рецептом приготовления шарлотки с персиками…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: