Шаурма домашняя с курицей в лаваше

Шаурма домашняя с курицей в лаваше

Шаурма домашняя с курицей в лаваше. Очень простое, вкусное и быстрое блюдо для перекуса.

Сегодня у нас в рецепте классическая шаурма домашняя с курицей в лаваше, блюда незамысловатое, невероятно вкусное, а готовится из простейших продуктов.

Кстати, все продукты для этого блюда можно подготовить заранее, переложить в контейнеры и убрать в холодильник (только не солить), тогда вам останется только всё собрать (когда это потребуется) и обжарить пару минут на сковородке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лаваш — 1 шт.;
  • филе курицы — 150 г.;
  • свежая помидорина — 1/2 шт.;
  • капуста — 4-5 ст. л.;
  • огурец — 0,5 шт.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • кетчуп — 2 ст. л.;
  • перец черный — 2 щепотки (молотого);
  • растительное масло — 2 ст. л. (для жарки);
  • соль пищевая — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • И так, приступим, помоем в первую очередь овощи и мясо, а затем нашинкуем мелко капусту и чуточку её присолим.
  • Затем нарезаем соломкой свежий огурец и дольками помидору.
  • Приготовим соус (заправку), для этого соединим кетчуп с майонезом и щепоткой черного перца.
  • А теперь присолим куриное филе, поперчим и обжарим под крышкой с двух сторон на среднем огне до готовности.
  • Далее берем лаваш и расстилаем его на рабочем столе. Центр смазываем щедро соусом. Распределяем равномерно капусту, огурец и помидору.
  • Мясо у нас уже готово, мы его нарезаем и выкладываем на лаваш (на одну лепёшку — 1/2 кусочка мяса). Сверху поливаем немного заправкой.
  • Заворачиваем плотно лепёшку конвертиком, нужно чтобы бока получились закрытыми.
  • Теперь отправляем заготовку на сухую сковородку (можно на гриль, это ещё лучше) обжариваем несколько минут до румяности с обеих сторон. Это всё, подаем к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом пошагового приготовления вкусной и сочной закуски.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: