Составное масло

Составное масло

Составное масло пошаговый рецепт приготовления с петрушкой

Сегодня у нас рецепт составного масла с петрушкой. Это универсальная масляная заготовка, которую неплохо бы иметь каждой хозяйке. Готовится составное масло быстро и к тому же легко, кроме того оно не только необычайно вкусное, но и очень полезное! Виной всему конечно же зелень петрушки.

Кстати, в 100 граммах зелени петрушки содержится 4,4 грамма белка, а точнее незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты — это очень важно по скольку они могут поступать в наш организм только с пищей. Если Вы не употребляете мяса (так же как и я) и не употребляете другие продукты животного происхождения, то нигде кроме зелени Вы не возьмете именно ту аминокислоту, которая крайне необходима для построения белка в человеческом организме. Петрушка же просто кладезь такого белка, возьмите это на заметку или мотайте на ус, как Вам будет угодно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления такой заготовки потребуется следующее:

  • петрушка — 50 гр.;
  • масло сливочное — 100 гр.;
  • соль;
  • перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Моем и подсушиваем на полотенце петрушку, затем  мелко нарезаем.
  2. Далее смешиваем с маслом до однородной массы, солим и перчим.
  3. Выкладываем смесь на пищевую плёнку и заворачиваем в цилиндр.
  4. Убираем составное масло в морозилку на 30 минут, затем перекладываем в холодильник и используем по мере необходимости.

Приятного Вам аппетита!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Вкусно готовим дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: