Суп с мясом и сыром

Суп с мясом и сыром

Суп с мясом и сыром. Предлагаю очень вкусное, нежное и сытное первое блюдо на обед!

Суп с мясом и сыром — универсальное блюдо на обед для всей семьи. Оно подойдет к обеденному столу как летом, так и в холодное время года. К тому же, оно готовится на столько просто, что справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте приготовить обязательно этот супчик.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить суп с сыром и мясом нам потребуется:

  • фарш смешанный — пол кило;
  • картошка — пара клубней;
  • сыр грамм 150 твердого;
  • лучок — 1 луковка;
  • сыр грамм 150 сливочного;
  • овощной бульон — 1 л.;
  • сливки — 200 г.;
  • мука — пара ст. ложечек;
  • зелень любая — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, начнём приготовление с подготовки фарша, для этого берём фарш и зажариваем в растительном маслице на сковороде почти до готовности.
  2. Затем мелко нарезаем лучок и добавляем вместе с мелко нарезанным чеснок и мукой к фаршу, жарим всё помешиваем.
  3. Далее в кастрюле подогреваем бульон, доводим его до кипения и вводим поджаренный фарш с лучком, вводим так же картошку нарезанную кубиками и сливки, доводим содержимое кастрюльки до кипения, не забываем помешивать.
  4. Суп перчим и солим на свой вкус.
  5. Когда картошка будет почти готова, вводим в кастрюлю с супом сливочный сыр, ещё добавляем нарезанный кубиками твердый сыр и варим до готовности картошки.
  6. Как только картошка сварится в супчике, плиту выключаем даем блюду ещё настоятся минут 15 под крышкой, добавляем зелень и подаём в порционных тарелках к столу.

Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть ещё один рецепт приготовления вкусного куриного супчика с сыром.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: