Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики жареные с чесноком простой пошаговый рецепт

Очень популярный и вкусный десерт. На данный момент существует несколько рецептов приготовления сырных шариков. Здесь я даю наиболее простой рецепт как приготовить сырные шарики жареные с чесноком. Итак, какие потребуются продукты смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свежие яйца — 3 (три) штуки;
  • Сыр твердых сортов (на ваш выбор) — 200 грамм;
  • Мука высший сорт пшеничная — 2 (две) столовые ложки;
  • Чеснок — 2 зубчика (можно 3);
  • Растительное масло для жарки;
  • Соль поваренная и перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начнем с сыра, пропустим его в мелкую терку, добавим к нему яйца, соль и перец. Все хорошенько перемешаем.
  2. Далее берем чеснок, чистим, моем, измельчаем и добавляем к сыру с яйцами, туда же  засыпаем муку и стараемся замесить крутое тесто (муки можно при необходимости добавить).
  3. Теперь тесто делим на кусочки из которых формируем шарики. Шарики обваливаем в муке и обжариваем на разогретой с маслом сковородке до золотистого  цвета (не забываем обжарить с обеих сторон).
  4. После того как сырные шарики будут готовы, их необходимо выложить на бумажные салфетки или полотенце, таким образом мы удалим лишний жир (мы же хотим сырников, а не жира).
  5. В общем-то вот и все, главное в этом приятном занятии сильно не увлекаться, а то можно очнуться когда уже сырники кончатся и вы поймете что переели!

PS. И тем не менее, все в ваших руках.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления сырных шариков с чесноком.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно готовим дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: