Сырный рулет с рыбой

Сырный рулет с рыбой

Сырный рулет с рыбой рецепт

Рецепт приготовления сырного рулета с рыбой довольно прост, а результат закуски невероятный. Любителям сыра это блюдо уж точно придется по вкусу. При желании его можно дополнить также свежей зеленью или жареными грибами, например.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • твердый сыр – 400 г
  • соленая красная рыба — 300 г
  • зелень
  • салатные листья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Натереть сыр, порезать зелень и все перемешать.
  • Выложить эту смесь в очень плотный пакет, который не расплавится в кипятке, слегка смазав его внутри маслом, чтобы сыр легко отделялся.
  • Пакет держите за кончики и опустите на две минуты в кипящую воду, пока не размягчится сыр.
  • Нарезать рыбу длинными ломтиками.
  • Сырную массу выложить на пакет, сверху накрыть еще одним пакетом и раскатать тонким пластом. Верхний пакет снять, рядами уложить рыбу.
  • Свернуть как рулет, накрыть пленкой. Выдержать час на холоде, порезать, уложить на листья салата или просто на тарелку.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепт  >>> Ягодный коктейль с ванильным мороженым:

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: