Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками — нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный!

Попробуйте этот сырный суп с креветками. Он прекрасно сочетает в себе легкость и сытность. Такой вариант отлично подойдет для семейного обеда, как альтернатива мясному наваристому  супу, так что не проходите мимо, обязательно попробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить сырный суп с креветками потребуется:

  • сыр плавленый — 3 шт.
  • креветки — 0,5 кг.
  • картофель — 3 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • морковь — 1 шт.
  • соль, специи, зелень — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В первую очередь очистим все овощи.
  • Затем картофель нарезаем небольшими кубиками, нарежем мелко лук и пропустим в терку морковь.
  • Наливаем в кастрюлю 2 л. воды и  доводим до кипения, солим по вкусу, добавляем (если есть такое желание)  лавровый лист.
  • Выкладываем в кастрюлю картофель и варим на среднем огне.
  • Лук с морковью выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем, затем отправляем вариться в кастрюлю с картофелем.
  • Берем далее замороженные креветки опускаем в кипяток на несколько минут.
  • Затем откидываем на дуршлаг, просушим и очистим (хотите можно ещё нарезать на 2-3 части).
  • Плавленые сырки нарезаем небольшими кубиками.
  • Выкладываем их в небольшой сотейник и ставим на плиту.
  • Как только сыр полностью расплавится, перекладываем его в кастрюлю.
  • Измельчаем немного свежей зелени.
  • А теперь в кастрюлю добавляем креветки и буквально через минуту снимите суп с плиты.
  • Всыпаем в сырный суп с креветками зелень и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом очень легкого сырного супа…

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: