Сырный хлеб в духовке

Сырный хлеб в духовке

Сырный хлеб в духовке рецепт

Вкусный и ароматный хлеб с сыром можно подавать даже как отдельное блюдо, съедается очень быстро. Такой хлебушек прекрасно подходит для того, чтобы подать его с супом или борщом к обеду. А еще его можно нафаршировать дома, а запечь на углях на природе — там он тоже улетучится очень быстро. Готовится это блюдо довольно  быстро и просто, в этом рецепте вы увидите и прочитаете, как приготовить хлеб с сыром в духовке…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная — половина килограмма
  • Сахар-песок – 30 грамм
  • Сыр твердый — 120 грамм
  • Кедровые орехи — 30 грамм
  • Дрожжи сухие — 5 грамм
  • Растительное масло — 5 мл
  • Соль морская — половина чайной ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для начала перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой на столе.
  • Затем делаем углубление в нашей горке и понемногу наливаем в него воду – около 300 мл, перемешивая составляющие изнутри, чтобы не испортить стены колодца.
  • Теперь замешиваем тесто, которое месим до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук и не будет гладким и однородным.
  • Сейчас его необходимо положить в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.
  • За это время тесто обязано возрасти в объеме приблизительно в 2 раза. Тогда его необходимо обмять, чтоб вышел углекислый газ, и бросить до повторного подъема.
  • Тем временем трем сыр на большой терке. Когда тесто подойдет 2-ой разов, делаем из него что-то вроде лепешки, умеренно посыпаем сыром и скатываем в рулет.
  • Придаем рулету форму батона, делаем неглубокие надрезы на поверхности, посыпаем сыром и кедровыми орехами.
  • Орехи лучше слегка вдавливать в тесто, чтоб они не осыпались. Либо можно предварительно смазать батон яйцом.
  • Выпекаем хлеб в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до румяной корочки.
  • После выпечки даем хлебу немножко отдохнуть, и он готов.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

Понравилась статья? Проголосуй! Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: